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提到阿尔茨海默病估计有很多人不知道它是什么疾病,但是说起...【详细】
 

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吃奶酪可减少患阿尔茨海默症风险
作者:admin      日期:2021-03-30
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吃奶酪可减少患阿尔茨海默症风险
近日,爱荷华州立大学的研究人员在Journal of Alzheimer's Disease杂志发表了一篇研究论文显示,每天在饮食中添加奶酪,每周食用羊肉,能够改善长期认知,而过量食用食盐则会增加阿尔茨海默症高危人群认知下降的风险。
  
 
 
研究团队搜集了英国生物银行的1787名年龄较大的成年人(研究完成时为46至77岁)的数据并进行分析。调查统计了参与者的水果、肉类、谷物、茶饮、酒精摄入量。
 
 
 
调查得出了三个主要发现:
 
1、奶酪已被证明是最有效的可防止与年龄有关的认知下降问题;
 
2、每周食用羊肉,可以改善长期认知能力;
 
3、过量食用食盐有害,有阿尔茨海默病风险的人的需要注意食盐摄入量,以免随着时间的推移出现认知问题。(据Journal of Alzheimer's Disease)[1]
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